Menu Cena
ANTIPASTI
Crescia burrata e verdure
€11
Crescia (flat bread) filled with burrata cheese and vegetables 1,3,7,9
Selezione di salumi
€14
Selection of cold cuts (Gluten Free)
Selezione di formaggi
€14
Cheese selection 7 (Gluten Free)
Selezione di salumi del Tirolo
€ 19
Smoked cold cuts selection from Tirolo
Battuta di Fassona piemontese, pan brioche, maionese alle acciughe e salsa olandese
€17
Beef tartare, pan brioche, anchovy mayonnaise and hollandaise sauce 1,3,4,7
Fegatino toscano, pan brioche e cipolla in agrodolce
€9
Tuscan chicken livers, pan brioche and sweet sour onion 1,3,4,7,9
Polpo arrostito, crema di patate e sfoglie di tonno affumicato
€18
Grilled octopus, potatoes cream and smoked tuna flakes 6,7,14
Pan brioche al carbone vegetale, burrata, acciughe e scorza di limone
€10
Brioche bread with vegetable charcoal, burrata, anchovies and lemon peel 1,4,7
Bruschetta burrata e filetti di pomodoro
€10
Bruschetta with burrata and tomato fillets 1,7
Polenta e zola
€9
Polenta with gorgonzola cheese 7 (Gluten free)
PRIMI
Rigatoni "Verrigni" al ragù di salsiccia e pioppini
€12
Rigatoni pasta with sausage ragù and mushrooms 1,9
Ravioli di grano saraceno ripieni di patate, verza e Bitto con burro fuso e salvia
€13
Buckwheat ravioli stuffed with potatoes, cabbage and Bitto cheese with melted butter and sage 1,3,7
Spaghetto "Verrigni" burro, acciughe, limone e polvere di cappero
€13
Spaghetti with butter, anchovies, lemon and caper's powder 1,4,7
Pasta e fagioli
€10
Pasta with beans 1,9
SECONDI
Galletto al forno con verdure arrosto
€15
Roasted cockerel with roasted vegetables 9 (Gluten free)
Tagliata di diaframma con terrina di patate
€16
Diaphragm beef slices with potatoes terrine (Pavè) (Gluten free) 7
Pancia di maiale, pelle croccante e purè di patate
€ 17
Pork belly, crispy skin and mashed potatoes 7 (Gluten free)
Manzo all'olio e polenta bergamasca
€ 15
Beef in oil and polenta 4,9 (Gluten free)
Piccione al forno
€25
Roasted pigeon (Gluten free)
DOLCI
Zuppa inglese “toscana”
€7
Zuppa inglese ( Dessert with custard, soft biscuits, alchermes liquor , dark chocolate) 1,3,6,7
Fondente al cioccolato e calice di birra Baladin "Xyauyù"
€10
Cold dark chocolate cake pieces with a glass of Baladin beer "Xyauyù" 3,7
Torta di mele e gelato alla vaniglia
€6
Apple pie with vanilla icecream 1,3,7
Panna cotta al caramello e farina di soia tostata
€6
Panna cotta with caramel and toasted soy flour 6,7
Tortino con cuore caldo al cioccolato e gelato al fior di latte
€8
Chocolate lava cake with milk icecream 1,3,7
MENU BIMBI
Pasta al pomodoro
€7
Pasta with tomato sauce 1,9
Nuggets di pollo con patate al forno
€9
Chicken nuggets with baked potatoes 1